订阅湖南黄鸭叫鱼粉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-11【导读】：
今天带来的是湖南黄鸭叫鱼粉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more黄鸭叫(1条)盐(少许)葱姜蒜(10克)小米椒(10克（个人口味酌情增减）)油(1勺)细圆粉(一包)方法/步骤1/10分步阅读
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将细圆粉放一边盆中用水泡发
2/10洗干净黄鸭叫，去内脏
3/10锅中大火热油，放入姜片
4/10油热后，将黄鸭叫过油
5/10黄鸭叫两面炸到金黄可以起锅，沥干油，装碟
6/10将剩余油煎荷包蛋，切好小米椒，姜蒜切片，葱切段
7/10将切好的葱姜蒜小米椒依次放入热油中炸香即可乘出，放入炖锅中
8/10再将炸好的黄鸭叫放入锅中，加开水没过黄鸭叫
9/10大火煮，不盖锅盖，直到沸腾转中火继续煮10分钟，放入盐和煎蛋，小火煮到奶白色，且肉质筷子可以插进去即可
10/10出锅，加入生菜葱花
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