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    蛤蜊的做法攻略

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-11
    【导读】:
    夏天吃烧烤的必点单品工具/原料more蛤蜊(1斤)酱油一大勺蚝油适量糖一勺盐一小勺鸡精适量豆瓣酱适量淀粉适量方法/步骤1/6分步阅读

    洗干净咯!这是一斤 只要8元.

    2/6

    空碗一个, 加入一勺糖,一大物特勺酱油,适量蚝油,一小勺盐,一点鸡精,豆瓣酱,鬼搁三一点淀粉,加水搅匀变成酱汁

    3/6

    热锅加油,加入姜 辣椒 麻椒,倒入花甲

    4/6

    盖上盖焖 你会看到蛤蜊一个个张开嘴

    5/6

    倒入白酒和刚才配的酱

    6/6

    倒入白酒和刚才配的酱,汤汁收侧墨到浓稠撒点葱花,疯狂翻炒完出锅

    注意事项

    确保蛤蜊吐完沙。

    蛤蜊不建议提前煮开口,两种做法都尝试过,这种做法比较鲜美。

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