又酥又香的牛肉芹菜胡萝卜饺子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-11【导读】:
工具/原料more牛肉(绞碎)(500克)芹菜(切碎)750g胡萝卜(切碎)150g姜末20g葱花50g鸡粉5g盐4-5克(如果你的菜被盐腌过,就先少放点)糖4克白胡椒2克生抽40g蚝油30g料酒5g香油30g饺子皮:适量面粉1000克水500克方法/步骤1/6分步阅读
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美食教程饭
所以配菜都切碎了,或者机器坏了(不要太坏)

把所有的配菜和调味料放在一个大盆里(容易混合)

先慢慢抓匀,然后向一个方向搅拌

把填料搅拌到泥碗的一边。尝一点,根据你的口味调整,如果淡的话再加点盐。

你可以提前一天晚上把馅料冷藏起来,第二天再用。也可以直接使用。

饺子皮的制作和包制手法请看最上面的链接。

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