霸王花煲汤的做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-11【导读】:
霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。很清甜的汤,合适男女老少。工具/原料more霸王花 (100g)姜 (1g)猪骨 (500g)干蜜枣 2个无花果 3个玉竹 2g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
玉竹,无花果,干蜜枣。

干霸王花清水洗净,泡1小时。

猪骨冷水浸泡去血水。

冷水下锅倒入料酒,撇去浮末捞出猪骨,放入砂锅。

砂锅放入切好的姜片,放入猪骨,霸王花(建议切段)蜜枣,玉竹,无花果。大火烧开转小火煲2个小时。


关火前加少许盐。我平时喝汤是不加盐的。霸王花和猪骨都沾自制的辣椒酱酱油吃,汤甘甜爽口。

只供参考。
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