南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。工具/原料more南瓜(半个)土豆(二个)豆角(8根)粉条(适量)葱适量辣椒适量花椒适量食盐适量味精适量鸡精适量酱油适量食用油适量方法/步骤1/13分步阅读

葱、辣椒、花椒

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切碎，葱尽量切成段庄，切得太碎在煮的过程中就渚没了

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豆角掰成小段儿

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土豆切成小块

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南瓜切成片儿（不要太薄了），这样容易熟

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先把葱、辣椒、花椒放入热油锅爆炒

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加入土豆块，快速翻炒，以防粘锅

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加入南瓜片，快速翻炒，以防粘锅

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放入食盐、味精、鸡精、酱油翻炒，直至酱油全部寖到菜中，才大概2、3成熟

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倒入一碗水，稍微搅动一下，中火炖10分钟，土豆切得大的话炖的时间稍长些

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加入豆角，用勺子搅拌一下

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加入粉条，尽量不要把粉条搅到锅底部，粉条容易沾过，小火慢熬10分钟

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盛入盘中即可食用

豆角