对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道怎样做奶油布丁吗？快来看看吧！工具/原料more鸡蛋(4个)纯牛奶(200ml)淡奶油(300ml)细砂糖25g香草精几滴方法/步骤1/17分步阅读将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。2/17在锅中加入200ml纯牛奶。3/17加入25g细砂糖。4/17加入几滴香草精。5/17将锅小火加热至糖融化未沸腾状态。6/17放凉备用。7/17将四个蛋黄搅散，加入淡奶油300ml。8/17搅匀后加入冷却的牛奶液。9/17倒入瓷碗中。10/17烤盘中加入约2cm高度的热水。11/17放入预热后的烤箱中，140℃烤40分钟。12/17将烤好的布丁冷藏1小时后加入适量细砂糖。13/17用喷枪烤出焦糖色。14/17重复撒一次细砂糖。15/17再次用喷枪烤出焦糖色。16/17冷藏30分钟后即可食用。17/17此时一份美味的奶油布丁就制作完成了。