刺五加包饺子怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-12【导读】:
刺五加包饺子,要求刺五加少放,肉多放,刺五加叶子有那种树叶的苦味,放多了就跟吃药材饺子似的。工具/原料more刺五加叶(少量)肉馅(150g)葱姜蒜适量酱油1勺方法/步骤1/7分步阅读
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刺五加叶子清洗干净。

锅里烧开水,把叶子放进去焯一下,捞出来泡在冷水里,然后攥去水分。

刺五加切碎。肉切馅。

馅里加油,盐,酱油,葱姜末,花椒面,搅匀。

活好的面揪成剂子,擀皮。

包成饺子

水烧开后下饺子,点三次冷水,饺子都鼓肚了,就可以捞出来了。

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