鲜松茸炖鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-12【导读】:
鲜松茸炖鸡,做法简单,鸡汤味道鲜美,鸡肉也十分嫩滑。工具/原料more鸡肉(2000克)松茸(100克)干淮山片3-5片党参2条姜片3片红枣3个盐少许方法/步骤1/7分步阅读
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地道美食
新鲜松茸洗净切片。


鸡肉砍成块状,冷水下锅。

锅中加入姜片、料酒,鸡肉焯水后捞出洗净。

然后把鸡肉放进砂锅中,加入干淮山片、党参、姜片、清水。


盖上锅盖,小火炖煮1个小时。

最后放入松茸、红枣,小火再炖煮1个小时。

出锅前加入少许食盐调味即可。

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