胡萝卜老鸭汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-12【导读】:
我家常给孩子喝这碗老鸭汤,营养好喝不上火,赶紧做起来工具/原料more老鸭(1000克)胡萝卜(400克)生姜2片 盐1勺方法/步骤1/7分步阅读
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买回来的老鸭清洗干净,然后冷水下锅,放入葱姜料酒焯水;

焯水之后捞出来再次清洗干净备用;

然后把老鸭放在高压锅内胆里,加入足够的清水;

加入2片生姜,按煲汤键煮40分钟左右;

把胡萝卜去皮洗净后切成大块,加在汤里,继续煮10分钟左右;

出锅之前加入盐调味。老鸭汤很鲜美,不需要额外加其他的调料;

老鸭是秋季煲汤炖煮最推荐的食材,清热不上火,炖汤是最健康的吃法之一,没有额外的调料,清淡爽口,加入自己喜欢的配菜,营养丰富更好喝!

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