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    胡萝卜老鸭汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-12
    【导读】:
    我家常给孩子喝这碗老鸭汤,营养好喝不上火,赶紧做起来工具/原料more老鸭(1000克)胡萝卜(400克)生姜2片 盐1勺方法/步骤1/7分步阅读

    买回来的老鸭清洗干净,然后冷水下锅,放入葱姜料酒焯水;

    2/7

    焯水之后捞出来再次清洗干净备用;

    3/7

    然后把老鸭放在高压锅内胆里,加入足够的清水;

    4/7

    加入2片生姜,按煲汤键煮40分钟左右;

    5/7

    把胡萝卜去皮洗净后切成大块,加在汤里,继续煮10分钟左右;

    6/7

    出锅之前加入盐调味。老鸭汤很鲜美,不需要额外加其他的调料;

    7/7

    老鸭是秋季煲汤炖煮最推荐的食材,清热不上火,炖汤是最健康的吃法之一,没有额外的调料,清淡爽口,加入自己喜欢的配菜,营养丰富更好喝!

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