怎么做酱肘子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-12【导读】:
酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜,以山东地区制作酱肘子最知名,该菜营养丰富,色、香、味俱全,酥烂香醇,色浓味厚,下面一起来学习一下吧!工具/原料more肘子(一个)冰糖适量酱油适量清水适量葱段适量姜适量盐适量方法/步骤1/6分步阅读把肘子放入烧开的水中焯熟。
2/6用冰糖、酱油、清水做汤。
3/6加入香料和调料,将肘子放入煮好的汤料中。
4/6用小火煮两个小时。
5/6盛出来,浇上汤汁即可。
6/6总结如下。






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