糯米鸡的蒸法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-12【导读】:
蒸菜以食物的新鲜程度取胜,比如荷叶,比如鸡肉,可辅石榴来蒸制。工具/原料more鸡肉(1只)石榴(20粒)洋葱(半个)糯米(半斤)料酒3勺盐石榴菜籽油2勺胡椒粉1勺青辣椒3个荷叶2片八角4个辣椒酱2勺方法/步骤1/5分步阅读
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先将糯米提前一天泡好,鸡切成块,石榴,辣椒酱都准备好

洋葱切成块,和准备好的食材拌在一起,加入盐,胡椒粉,料酒和熟菜籽油搅拌

取一片洗干净的荷叶将食材放进去,包好,外面再用一片荷叶用绳子捆起来


上蒸锅,蒸50分钟即可


用筷子戳戳鸡肉,可穿过就可吃了。

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