订阅酱香洋葱炒豆米的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
洋葱炒豆米是一道平常的家常菜，加了点豆瓣酱以后，味道醇厚了许多，也更下饭了，来一起看看这道菜的做法吧工具/原料more洋葱(半个)豆米(150g)豆瓣酱1勺盐适量方法/步骤1/9分步阅读
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买一些新鲜的毛豆剥出豆米，洗干净沥水
2/9洋葱去掉外皮，洗干净后取一半切块
3/9锅烧热，加入适量油，油热后倒入豆米翻炒
4/9豆米炒至断生，注意火候，别炒糊了，有点干时可以加少许的水一起炒
5/9洋葱下入锅中翻炒
6/9加入适量盐调味，翻炒均匀
7/9豆瓣酱倒入锅中翻炒，炒出酱香味
8/9最后加少许的水翻炒均匀
9/9等食材裹上酱汁后就医出锅了
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