订阅茄子在炒菜前如何处理
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-12【导读】：
茄子在炒菜前如果不稍微处理一下，菜炒出来会有点发黑，给大家分享一下处理方法工具/原料more盐方法/步骤1/7分步阅读
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蔬菜茄子
把茄子洗干净
2/7去掉把，直接切掉，用手撕，上面有小刺，会扎到手
3/7切成滚刀块就可以了
4/7放到容器里面
5/7撒入适量的盐
6/7淹十分钟，茄子有点发软
7/7用手捏掉茄子中的水分就可以炒了
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