虾仁奶白菜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-13【导读】:
好吃工具/原料more奶白菜(500克)干虾仁(200克)蒜2克盐3克鸡精2克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
挑选新鲜奶白菜,把菜洗干净,根部直接用手扭一下就下来了

沥干水分,切成约5厘米长的段备用。

干虾仁洗干净泡水5分钟,虾仁用稍微大点的,泡好后捞出来备用。

蒜切末

锅内倒油开中火,油不要太少,直接下虾仁和蒜末爆香。

下奶白菜,轻轻翻炒,火力调到中大火,翻炒约20秒菜稍微变色下盐和鸡精调味,再炒10秒左右,出锅,菜汤会比较多可以倒掉一部分。

完成

注意火候
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