健康养生佳品西兰花菌菇炒茭白的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-13【导读】:
茭白含有丰富的有解酒作用的维生素 碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
食材切小块

西兰花汆水2分钟,捞起再汆一下菌菇

汆菌菇的时候,炒锅中放入菌菇汤少许,再加入几滴橄榄油。水开后爆香蒜末和淡皮。(喜欢吃点辣的可以放一点干辣椒碎。),出香味后放入茭白丁翻炒

然后加入菌菇和西兰花,加适量菌菇汤水,氨基酱油,醋(醋不需要很多,尝不出明显酸味为宜)

淀粉水

撒盐和胡椒,盛起~

做好了开始养生之旅吧

茭白切忌生食,因为易引起姜片虫病 茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒者勿食
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