肥肉炒大青的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-13【导读】:
今天带来的是肥肉炒大青,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more大青(400克)肥肉(100克)盐(一小勺)鸡精(1勺)蒜(一大瓣)方法/步骤1/12分步阅读
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今天朋友送我一颗大青,他们老家种的,其实就是大白菜吧

叶子都有点干巴了,放水里泡几分钟,我还整到了一只大虫,我老公说怎么没把它油炸了呢,我说下次有保证留着油炸给你吃,哈啊哈

洗干净了大青切好

蒜切碎了

肥肉切小块

多功能锅盖上盖子预热一分钟左右

把肥肉放进去煎出油来,再放点之前熬的猪油

当肥肉炸得差不多干的时候把蒜末放进去爆香

接着放大青进去翻炒

加入适量的盐调味

来点鸡精翻炒均匀即可出锅

装盘,肥肉炒得很好吃

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