草莓蛋挞的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
今天带来的是草莓蛋挞,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more蛋黄(4个)白糖(25克)淡奶油(200克)纯牛奶(250毫升)蛋挞皮(8个)草莓(10克(个人口味酌情增减))奶油(1勺)方法/步骤1/9分步阅读
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四个蛋黄倒入碗中,加入白糖搅匀乳化
2/9接着倒入淡奶油和纯牛奶搅匀

完全搅匀后过筛使蛋液更加细腻

蛋挞皮排放在烤篮中,倒入蛋液8分满

送入空气烤箱中

设置曲奇功能160度烤15分钟即可取出放凉

草莓洗净去蒂

喷射型稀奶油摇匀挤入裱花袋中,然后在蛋挞底部挤入奶油并放入草莓

最后围着草莓边缘和顶部装饰奶油,撒上糖粉,美味的草莓蛋挞就完成啦

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