今天带来的是青椒猪肉馅饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪肉(500克)青椒(100克)胡萝卜(100克)蚝油(10克)生抽(15克)酱油(10克)胡椒粉(5克)芝麻油(10克)面粉(500克)温水(300克)盐(少许)方法/步骤1/16分步阅读

猪肉清洗干净，胡萝卜去皮备用。

2/16

面粉倒入和面桶里，加入一小勺盐（分量外）倒入300克的温水。

3/16

开启和面功能，和成面团。

4/16

把面团平均分成50克一个的小剂子揉圆，表面刷上一次食用油，盖上保鲜膜放一旁静置醒面。

5/16

胡萝卜和青椒切成块放入搅拌桶里。

6/16

开启绞菜功能，绞成碎粒盛出。

7/16

肉切块放入搅拌桶里，放入葱段和姜，开启绞肉功能一起绞好。

8/16

把绞好的青椒胡萝卜放入桶里，加入酱油、生抽、蚝油、胡椒粉、芝麻油、盐。

9/16

搅拌均匀腌制20分钟，馅料就做好了。

10/16

醒好的面团在掌心中按扁放入馅料包好，收口向下放。

11/16

煎锅里倒入适量的食用油，把饼胚稍微压扁放入煎锅里。

12/16

小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅。

13/16

成品图，简单易做！

14/16

咸香美味！

15/16

馅大皮薄！

16/16

超级好吃！