订阅古早蛋糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-14【导读】：
今天带来的是古早蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more大鸡蛋(6个)玉米油(80)低筋面粉(100克)豆浆(60)糖粉(60克)方法/步骤1/6分步阅读
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玉米油加热，七八成热就可以。筛入低筋面粉，搅拌均匀，有点颗粒感，正常
2/6再加入鸡蛋黄，搅拌就成糊状了
3/6蛋白加糖粉，打发成奶油状
4/6打发好的蛋白➕低筋面粉糊翻搬均匀，不要打圈搅拌
5/6入烤箱，水浴法上下温度150度，烤60分钟（每家烤箱脾气不同，自己多观察）
6/6中间我把温度加大了，190度烤了十分钟，蛋糕上层温度有点大了整体还是不错了 上下温度150度，烤60分钟到70分钟就可以
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