金沙白玉球-淮山
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-14【导读】:
淮山健脾益胃、助消化,但是没什么味道,这道菜会把淮山变成咸蛋的味道,吃一颗白玉球就仿佛吃了一整颗咸蛋,一点都没有淮山的味道。做成功之后,我自己吃都吓了一跳,淮山去哪儿了?工具/原料more淮山(400克)咸蛋黄(3个)方法/步骤1/8分步阅读
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淮山
淮山洗净切片。

上锅蒸熟。

加一点盐,捣成泥。

手上沾点油,将淮山团成小球。

准备咸蛋黄3颗,也捣成泥状。

锅里放油,将蛋黄下锅炒到冒泡

把淮山球倒入锅里,让淮山球均匀的裹上蛋黄,成菜了。

特写

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