订阅如何制作好吃的小白菜肉丸汤？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-14【导读】：
今天我们来制作好吃的肉丸汤，做法简单，一起来看看怎么做的吧！工具/原料more小白菜5颗，肉丸约350克，紫菜适量，蛋清1个方法/步骤1/3分步阅读
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我们将小白菜洗净切段备用，肉馅放入碗中，加入蛋清，盐，鸡精，味精，料搅打上劲后再放入适量的淀粉，继续搅拌均匀上劲备用
2/3锅中放入适量的清水，加入葱姜丝去腥，再放入适量的盐，味精，鸡粉调味，接着在手上抹油防粘
3/3中小火将肉馅攥成肉丸子放入锅中，煮至定型后开大火，打去浮沫，煮至断生后放入小白菜和紫菜，煮出香味后盛入碗中开吃
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