如何做蒸饺皮
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-14【导读】:
昨天晚上给孩子们做了韭菜蒸饺,味道非常的好,我来分享一下如果和蒸饺皮。工具/原料more面粉(500克)鸡蛋1个方法/步骤1/8分步阅读
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美食蒸饺
首先准备食材,面粉500克,为了蒸饺皮吃着更加劲道,好吃,和面的时候可以放一个鸡蛋。


将面粉放进面盆里,鸡蛋直接打在面粉上。

加入水,记得一次不要加太多,边加水,边揉面。


如果是第一次和面,不要活的太软了,太软了后期你擀饺子皮时候不好擀。


活好之后盖上盖子,醒20分钟。

20分钟之后继续揉搓面团,这样更好吃。


然后将面团用手碾成长条,再分成一个一个小面团,用手掌心压一下,撒上面粉。


再用擀面杖擀成饺子皮,这样就可以包蒸饺了。

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