立秋首先是天气变化，但立秋并不是真正秋天的到来。

夏日的余热未消“秋老虎”也虎视眈眈，天气逐渐转向干热。

所以立秋节气后虽早晚会比较凉、温差变大，白天尤其是午间依然闷热。

此时人容易倦怠、乏力。

所以清热解暑要继续，但相对炎夏要有所变化。要多喝水、淡茶、菜汤等，清热祛暑。

中医养生家指出此时的食补养生应以“燥则润之”、“注重养收”为重点，有些之前可以放心吃的食物，到了立秋时节就要尽量避免食用了，

西瓜：尽量不要多吃

西瓜属寒性。立秋后，随着气温慢慢降低，胃肠道对寒凉食物的适应力会下降。西瓜可以吃，但不能多吃。吃得过多就会刺激人体肠道，容易引起腹泻，特别是脾胃虚寒的人，更要注意立秋后少吃或不吃。

姜，“一年之内，秋不食姜”

我国传统中医有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生观点。

生姜性味辛辣，入肺经、脾经、胃经，夏天吃生姜，

一可排汗降温，二可祛除风寒，三可健脾胃。

但到了立秋以后就不一样了，秋季养生最重要的就是固护肺阴，像辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等辛辣性质的食物或调味料，就应该不吃或少吃。

立秋前后要少吃姜或者停止吃姜。因为秋天自然界的生机开始收敛，人体阳气也逐渐收敛，而生姜的性质是鼓舞气血外发，正好和自然界的趋势是相反的，这时吃姜就与我们养生保健的目的相悖了。

立秋后饮食忌“重口味”立秋后天气慢慢转凉，大寒大冷的食物要少吃。同时，忌吃过燥食物，许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重，而油炸食品等过燥食物易伤津耗气，应尽可能不吃。

另外，立秋后还忌吃辛辣生冷食物，特别注意饮食不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，引发各种消化道疾病。辛味食物立秋后也要少吃，尤其是中老年人，在饮食上要尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜等。

适当食用糯米、粳米、蜂蜜、乳品、藕、土豆、萝卜、海带、木耳、银耳、芝麻、猪肉、鸭、鸡肉、兔肉、鳝鱼、鲫鱼、黄鱼、柚子、梨、枇杷、菠萝、苹果等柔润食物，以益胃生津。

注意养肺、养阴、润燥、护肝、药材可选择枸杞、麦冬、天冬、玉竹、沙参、细生地、西洋参、山药、百合、扁豆等。

少吃辛辣、煎炸性食物，如姜、葱、八角、茴香、蒜、韭、椒、炸鸡腿、油条。

忌食过咸、过甜等重口味食物，以免伤津耗阴，加得秋燥的症状。

不可多吃瓜果，以免伤脾胃。