三鲜蒸草鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-15【导读】:
天气太热了,真的不想靠近明火,今天午餐偷懒做法,把毛豆籽、火腿丁、香菇和草鸡一起蒸了,而且是在煮饭的时候一起蒸,太省事了!饭菜一锅出!工具/原料more草鸡(半个)毛豆(55克)火腿(55克)干香菇(8个)色拉油少许料酒适量盐焗鸡粉少许生抽2勺姜片3片葱1棵步骤/方法1/11分步阅读半个鸡洗净,去头去鸡屁股,脚和内脏也不用
2/11放入盆中加入料酒、盐焗鸡粉、姜、葱抓匀
3/11装入保鲜袋后放入冰箱冷藏腌制半小时以上
4/11准备配料:毛豆籽、火腿切丁用料酒泡软、干香菇泡软
5/11把配料混合铺在盆底
6/11把腌制好的草鸡放在配料上
7/11我还加了点泡香菇的水
8/11加点生抽
9/11加点色拉油
10/11电饭煲中煮饭,10分钟后把蒸格放入电饭煲中继续煮饭程序
11/11程序结束,整个蒸制时间大概是30分钟











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