三白昂刺鱼驱寒汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-15【导读】:
春节前后,天气非常寒冷,很多人容易受寒而感冒发烧,喉咙痛。其实,在日常饮食中稍微注意调理一下,就可以及时把寒气从体内祛除出去,从而避免了身体受苦。今儿,分享给大家一道年节菜,非常营养味道美!不仅如此,这道鱼汤在宴客的同时,还能帮着宾主强身健体呢!三白,白萝卜,大葱葱白的部分,姜丝,这三宝一起煮水就有很好的驱寒效果,但是味道不是特别吸引人,我将这三白融入鱼汤的鲜美之中,大家轻松喝汤喝下驱寒三宝的效果。这份鱼汤中,还加入了肉桂,肉桂补肾驱寒,冬季常吃非常好!所以,食物是很厉害的哦!您,值得拥有这款驱寒昂刺鱼汤!昂刺鱼特别鲜美,三白强身健体,完美组合!工具/原料more昂刺鱼三条(100克每条,约300克总共)(适量)白萝卜一小节(150克)(适量)姜块15克(适量)葱白一节(10厘米长)(适量)枸杞3克(适量)盐3克(适量)面粉15克(适量)肉桂(驱寒)5克(适量)生抽3ml(适量)步骤1/19分步阅读准备上述食材栏中的食材
2/19做好准备工作,萝卜切丝,姜切细丝,葱切细圈,枸杞冲水洗净,肉桂也洗净
3/19将15克干面粉撒在昂刺鱼身上,这样周身裹面,在下锅煎的时候鱼会很完整,不会散架。做鱼汤才完美!
4/19全部裹面
5/19热锅上油
6/19将裹面的昂刺鱼下锅煎
7/19煎到双面焦黄,煮汤才鲜美哦
8/19差不多啦
9/19鱼煎好啦
10/19准备一口砂锅,放入600ml的清水和肉桂
11/19放入煎好的昂刺鱼
12/19开火煮,放入三白,白萝卜丝,姜丝,葱丝
13/19煮,中小火熬20分钟
14/19快出锅前,加入枸杞,再熬煮3分钟,加入半勺生抽和3克盐调味!鲜美!
15/19出锅,成品图一
16/19成品图二
17/19鲜香嫩滑的鱼肉
18/19成品图三。食物不仅仅要味道好,还要兼顾养身,用食物照顾自己和家人的身体很重要!
19/19驱寒,暖体,喝吧



















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