泰式炒碎肉怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-15【导读】:
泰式炒碎肉味道非常好而且营养丰富,深受人们的喜爱,下面就来分享这道美食的烹饪方法。工具/原料more猪肉糜(200克 )大蒜少许 朝天椒少许 罗勒30克 红椒适量 青椒适量 鱼露适量 糖少许老抽 少许方法/步骤1/11分步阅读朝天椒、大蒜放入杵臼捣碎。
2/11接着起油锅。
3/11油完全烧热后放入罗勒。
4/11几秒后待罗勒颜色变深立刻捞起。
5/11然后取一点炸罗勒的底油。
6/11下大蒜、朝天椒碎爆香。
7/11放入肉糜持续翻炒上色,肉糜的肥瘦比例最好在3:7。
8/11加鱼露、糖、青红椒丁炒匀。
9/11接着加一点老抽。
10/11起锅前放入炸好的罗勒以及新鲜罗勒各一半,翻炒几下即可。
11/11这样泰式炒碎肉就做好了。











版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_1124630.html