支鱼怎么倣好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-15【导读】:
网了条四五斤重的支鱼,着手做了它。味道还不错。工具/原料more支鱼(一条)方法/步骤1/6分步阅读
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将支鱼放入洗菜盆中,冲洗一下。

刮去鱼鳞,去除鳃盖和内脏,冲洗干净。

用刀片几下,因为很大,盘子锅子都盛不开,所以将其截成两段,入盘。

锅中加水,放上支架,将支鱼盘放到支架上,盖锅盖蒸。

期间切好葱花和大蒜片。


炒锅加水,放花椒、蒜片、咸盐等烧开。
将蒸好的支鱼放进锅中,倒入少许香醋和料酒,慢火熬至入味,装盘就可。

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