炝拌鸡爪怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-15【导读】:
学会一些生活小技巧,可以让你的生活更简单。今天教大家炝拌鸡爪怎么做。工具/原料more鸡爪(500g)洋葱30g辣椒30g方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
鸡爪剪干净指甲,冷水下锅放生姜料酒焯水300秒,捞起来放盘子里。

加入冻水过凉使外皮更加紧致,把鸡爪切开,加盐,汤,姜蒜末,洋葱丁和红辣椒段。

两勺生抽,三勺陈醋,另起锅烧油,加干花椒,辣椒炝出香味,迅速淋在鸡爪上,搅拌均匀即可。

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