订阅凉拌银耳的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-15【导读】：
今天带来的是凉拌银耳,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more黄瓜(一根)银耳(一朵)胡萝卜(胡萝卜)辣椒油(一大勺)芝麻酱(少许)盐(少许)蒜粒(4粒)方法/步骤1/10分步阅读
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准备食材：黄瓜一根，银耳一朵，胡萝卜半根，辣椒油，芝麻酱，盐少许，蒜粒4粒
2/10黄瓜和胡萝卜洗净，用擦子擦成细丝，刀法好的也可以直睡低接切细丝
3/10银耳提前10分钟清水泡发，中间换一次水，清洗一下去除杂质。
4/10蒜粒拍碎，再剁碎成蒜末，夏天凉拌菜少睡总不了大蒜，经常吃大蒜也有杀菌消毒开胃的作用。
5/10把切好的胡萝卜丝沫争岔，黄瓜丝放入小盆中，倒入蒜末，辣椒油，加入少量的盐
6/10在加点芝麻酱，少许的鸡精，轻轻翻拌均匀，
7/10拌好的银耳入味5分钟左右，也可以加点 香菜提味，拌好后的银耳闻着就很清新，特别有食欲。
8/10最后装盘上桌，吃一口特别爽口，银耳脆脆的口感，搭配黄瓜，胡萝卜营养丰富。
9/10夏日简单快手凉拌菜，成本没有几元钱，吃着却特别的开胃，这一盘全家没够吃的。
10/10够清爽，够味，夏日开胃凉拌菜！
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