订阅灌汤煎饺做法，一学就会
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-15【导读】：
嗨君喜欢各种灌汤的食物，薄皮多汁，咬一口就有汤汁滑入嘴中。再加上自己包的料足实在，非常营养美味，简直不要太幸福～工具/原料more饺子皮(适量)肉未(适量)浓醇高汤(适量)食用油(适量)盐适量老抽适量方法/步骤1/3分步阅读
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1、准备好材料，猪肉让店家绞成肉末。
2、十五克左右的浓醇高汤，加入30ML温水搅匀。
3、肉末加入少量盐，一点老抽搅拌起劲后加入少量浓醇高汤水。
2/34、搅拌至起劲后继续分次加入浓醇高汤水，直至肉未完全吸收汤水。
5、盖上保鲜膜，放冰箱冷藏20分钟，让肉未稍为凝固。
6、取一块面皮，放上冰冻好的肉末。
3/37、包成饺子。
8、不粘锅烧热，加少量油，放入包好的饺子 。
9、大火烙3分钟(烙制时间根据自家火力大小)，加入适量清水，没到饺子1/5即可，盖上盖子，煮至水干，转小火烙至底部金黄即可盛出 。
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