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    新手简单做江米切糕

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-16
    【导读】:
    工具/原料more糯米(300克)红枣200克白糖适量方法/步骤1/7分步阅读

    江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。

    2/7

    蒸锅里铺上沾湿水的纱布。

    3/7

    泡好的糯米沥干水分,倒进蒸锅。

    4/7

    蒸15分钟后取出,把米倒入盆里,撒入适量白糖拌匀,开水慢慢地浇到米上,让米充分吸收,一层米一层枣,我铺了2层枣。

    5/7

    上锅再蒸40分钟。

    6/7

    晾一小时倒出,包上保鲜膜,裹紧,用重物压一晚上,让糯米变得更瓷实。

    7/7

    刀沾上凉水,切片,开吃!

    面,教程,甜点
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