怎么用泡打粉做面包
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-16【导读】:
做面包的时候放入泡打粉才好吃工具/原料more奶油奶酪120g低筋面粉200g 黄油60g细砂糖50g 牛奶60g泡打粉4g 蛋黄液刷表面适量方法/步骤1/6分步阅读
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美食
1.奶油奶酪和黄油室温软化后,搅打至顺滑

2.低筋面粉、细砂糖、泡打粉混合过筛加入奶酪中,用手搓,混合均匀成小粒

3.分多次加入牛奶,倒牛奶的同时用手揉搓成面团。拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)

4.把面团擀开成约1.5cm厚的面皮,用模具压出形状

5.放入烤盘中,表面涂上蛋黄液

6.放入上下火180℃预热好的烤箱,中层烤制18分钟。

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