卜留克在东北也叫芥菜疙瘩、朴留克，学名芜菁甘蓝。今天我们来拌卜留克咸菜，若干糖、适量 盐、醋等拌匀即可食用。有通便排毒、止痛生肌、预防癌症的功效。工具/原料more卜留克(适量)胡萝卜(适量)葱适量蒜适量白糖适量醋适量盐适量方法/步骤1/9分步阅读

准备食材，卜留克，洗净，去皮，切好备用；

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准备食材，蒜，切好备用；

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准备食材，胡萝卜，洗净，切丝；

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准备食材，葱，洗净，切丝；

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准备食材，白糖等；

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准备容器放入卜留克、蒜；

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放入醋、盐，调味；

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放入适量的白糖、葱、胡萝卜丝搅拌均匀；

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拌匀即可食用。