好吃好做的南瓜鸡蛋泡泡
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
秋天的陕北,秋高气爽,南瓜丰收!宝宝们爱喝南瓜粥,一颗南瓜打开不好存,用来做南瓜泡泡,小时候的味道,棒极了!工具/原料more鸡蛋(两个)南瓜500克面粉250克盐适量小苏打小半勺方法/步骤1/8分步阅读
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散落的鸡蛋

加入开水,边搅边倒热水。加入少量姜面,盐。

等热水鸡蛋冷却的时候,南瓜去皮,上锅蒸熟。

南瓜压成泥。鸡蛋水温度不烫了,加入南瓜泥,面粉。顺一个方向搅

直至成糊状,提起不易掉下来。陕北的朋友知道炸鸡蛋泡的,就是比鸡蛋泡略稠一点!

锅中放油,开火,待筷子冒泡,下锅炸!

油炸

成品!

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