订阅天麻鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
天麻是中国土特产，地道药材，主产于云南昭通县。天麻为兰科天麻属多年生草本植物，药用其干燥块茎。天麻又名赤箭、定风草、水洋芋等，是一种名贵药材，能治疗头痛、头昏、眩晕、偏头疼、眼花、语言蹇。风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风等多种疾病；近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症。工具/原料more天麻(150g)鸡(1500g)草果1个八角适量姜片适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
天麻用80度左右的水泡一个晚上
2/5准备好所需材料
3/5锅内放入适量水，将鸡焯至变色后捞出
4/5另起锅加足量冷水，放入姜片、八角、草果，天麻，鸡，大火煮开，转小火
5/5炖3小时即可
注意事项天麻可以切片炖，可切块。（随意）
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