健康免揉餐包——亚麻籽粉+黑芝麻核桃粉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-17【导读】:
这款面包绝对比白面包更能提供你能量却不让你长肥肉,包含了亚麻籽粉和黑芝麻核桃粉,并且用了全麦面粉,没有额外添加油脂,无糖,各种健康元素集于一身,是作为餐包的优选,夹上馅料,用来做汉堡包很棒哦,也不用辛苦揉面,做法简便,你也来DIY吧。工具/原料more全麦面粉(260克)盐( 3克 )酵母( 5克 )亚麻籽粉 (50克)黑芝麻核桃粉 (40克)温水 (310ML)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
所有材料入盆,稍微搅拌一下,静置10分钟。


继续从四周向中间翻折的方式将面团搅至均匀光滑(大约5分钟)。


盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜,发酵至2倍大。

双手沾干粉,取出面团排气,分割成四等份,将面团拢成圆形,放入烤盘中进行最后发酵。


最后发酵至二倍大,用刀割十字,烤箱预热190度,烤40分钟左右即可。

出炉在烤架上冷却至常温,装在食品袋中,冷冻保存,要吃之前直接将冻包用微波炉解冻2分钟,或者睡前取出放置在室温下,早晨醒来就能吃到新鲜的面包了。


冷冻能使你吃到的面包始终是新鲜的口感哦!
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