订阅红薯粉滑肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-17【导读】：
因材制宜，家里正好有一些腊肉，所以今天滑肉原材料用的不是新鲜猪肉，大家可以自行调整工具/原料more红薯粉(200g)腊肉(100g)土豆(半个)萝卜(半个)姜蒜适量鸡精适量胡椒粉1勺方法/步骤1/10分步阅读
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10
准备200g红薯粉，不要一次全部倒入，留一小部分以备后面调整干清状态
2/10加适量温水泡发（这个步骤主要是因为我的红薯粉是颗粒状的，湿发以后更容易混合，不会有小颗粒混合不均匀，粉状的可以略过）
3/10切土豆丝和萝卜丝备用
4/10腊肉切丝备用
5/10锅里放少量油，加入腊肉煸出油，放入蒜末，姜末
6/10把土豆丝，萝卜丝倒入湿发的红薯粉里，然后把煸炒好的腊肉也倒入
7/10加入适量盐，香油，鸡精，胡椒粉，花椒粉等调料，再加入葱花或者蒜苗
8/10混合均匀，用筷子夹一团判断干清状态，最好的状态是夹一团不会立马滴落，能在筷子上停留几秒
9/10用筷子一团一团夹到汤锅里，先不要动它，煮几分钟以后再翻翻它
10/10可以放点蔬菜在里面，或者撒点葱花就可以盛出上桌了
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_1130406.html
