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    怎样做香辣肉沫

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-17
    【导读】:
    香辣肉沫是一道香辣下饭的家常菜,食材主要是豇豆和肉沫,下面本篇介绍怎么做香辣肉沫,香辣美味,好吃下饭。工具/原料more豇豆(100克)肉沫(50克)料酒1勺生抽2勺淀粉1勺老抽1勺蚝油1勺小米辣1勺盐1勺鸡精1勺葱姜末1勺食用油适量方法/步骤1/12分步阅读豇豆切丁。2/12肉沫放入1勺料酒。3/12放入2勺生抽、1勺淀粉,抓匀。4/12起锅烧油,放入肉沫。5/12肉沫翻炒至变色后,加入1勺老抽、1勺蚝油。6/12炒熟,盛出。7/12起锅烧油,放入葱蒜末,翻炒。8/12放入小米辣和豇豆,翻炒。9/12加入1勺盐、1勺鸡精,翻炒。10/12倒入肉沫。11/12翻炒均匀,出锅。12/12香辣肉沫已经做好了。
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