订阅家常菜，紫苏炒鸡肉的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
紫苏是一种带有独特香味的配菜，用紫苏搭配炒鸡肉做成一道非常美味好吃的家常菜，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more土鸡肉(400克)紫苏30克蒜米适量姜蓉适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块。
2/6紫苏叶清洗干净，切成丝，蒜米、姜蓉、料酒准备好。
3/6热锅下油，放蒜米和姜蓉进去爆出味来，然后放鸡肉进去，加适量的盐。
4/6生抽、料酒翻炒20秒左右。
5/6然后洒少量的水进去，盖上盖子用小火焗10分钟左右。
6/6打开盖子，下紫苏进去，然后转大火爆炒10秒左右就可以出锅了。
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