订阅山东花糕制作
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-17【导读】：
过年，各种各样的食谱有寓意着美好的意思，花糕包含这家庭美满，步步高升的美好愿望，花糕是带着年味的主食之一。山东年味面点之一工具/原料more白面粉(3近)水(半斤)酵母(2勺)大红枣(35个)白砂糖5勺方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
面粉用温开水和好，酵母放入均匀，省30分钟，揉面，
2/3分段成花边型，大部分切成短条型，先把小部件花边做好，最后组装分层次，一般做成三层为好。
3/3放入开水锅蒸40分钟，注意不要挤压花糕，锅盖要使用高的那种，凸型锅盖为好，花糕用手按按面食有弹性说明熟透了，可以享用美食了。
注意事项锅中的水位要高，防止烧干锅内形成真空，危险。
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