订阅土豆片炒火腿肠的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-18【导读】：
土豆片炒火腿肠工具/原料more土豆(1个)火腿(20g)食盐适量酱油适量味精适量葱适量蒜适量花椒适量柿子椒1个调和油适量方法/步骤1/6分步阅读
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土豆去皮洗干净，青椒洗干净备用
2/6土豆洗净，切成片，用水冲洗，使上面附着的淀粉去掉
3/6火腿切片，大小和土豆差不多，葱切成段状，青椒切小段，蒜拍碎
4/6先把锅烧热，倒入油，微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒
5/6等土豆炒的稍许变色的时候，此时锅里有即将粘锅的迹象，加入少许开水放入火腿加酱油翻炒
6/6然后放青椒和蒜末翻炒片刻，放入盐和味精，关火，一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦！
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