订阅金针菇廋肉汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
夏天热气大，晚上自己做个鲜汤工具/原料more金针菇(100克)瘦肉(100克)生姜丁适量葱花适量步骤/方法1/5分步阅读把金针菇洗干净备用，要把买来的金针菇尾部切掉，然后用冷水泡一会儿备用
2/5瘦肉先切然后剁成泥一点要剁碎，不然下锅的时候就结在一起
3/5把姜葱备好
4/5下油烧热把滤干水的金针菇下锅翻炒，即刻下水做汤，水根据金针菇的分量和吃饭人数要适量，要淹盖住金针菇
5/5等到水开了下肉碎，一定要用锅铲翻动，不要让肉碎结在一起，也可以下锅的时候就一点点下，然后下生姜，等到看到有肉浮花起来就可以加鸡精出锅了，出锅的时候要把葱末放到碗底，把汤倒进去就可以了
2/5瘦肉先切然后剁成泥一点要剁碎，不然下锅的时候就结在一起3/5把姜葱备好4/5下油烧热把滤干水的金针菇下锅翻炒，即刻下水做汤，水根据金针菇的分量和吃饭人数要适量，要淹盖住金针菇5/5等到水开了下肉碎，一定要用锅铲翻动，不要让肉碎结在一起，也可以下锅的时候就一点点下，然后下生姜，等到看到有肉浮花起来就可以加鸡精出锅了，出锅的时候要把葱末放到碗底，把汤倒进去就可以了 版权声明：
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