订阅党参牛尾汤怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-18【导读】：
牛尾汤营养功效牛尾汤是秋，冬季滋补的汤，不建议夏季喝。 牛尾汤具有益气血，强筋骨，补肾适等作用，适合秋冬季饮用。 工具/原料more原料：鲜牛尾、党参、br配料：葱、姜、大料、桂皮、花椒、香叶、小茴香步骤/方法1/4分步阅读
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牛尾汤
我直接买的超市剁好的牛尾段，清水泡2-3小时去血沫，这次没有用氽水的方式去血水，而是水烧开 倒入洗净牛尾段，再烫个3-5分钟；姜切大片，葱切斜段，香料洗净放入料包内；党参切段；
2/4烫去血水的牛尾再温水清洗后 ， 同姜片、葱段，料包一起放入锅中，加适量清水，倒适量料酒；大火烧开；
3/4大火烧开，撇去浮沫后；再转入煲中，添加党参，用小火煲
4/4小火档煲4小时，即可（特意装出一些牛尾 用来炒番茄牛尾）。喝汤时调入适量盐。
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