薄饼是家常的一种很普通的一种面食，烙好的饼卷上各种炒好的菜肴，又香又软，今天这篇经验就和大家分享一下家常薄饼怎么做。工具/原料more面粉(适量)油适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读需要准备以上材料。2/7首先将面粉里边倒水边搅拌，搅拌至盆里没有干面粉。3/7绵放到案板上撒面粉并揉成光滑的面团，醒面十分钟。4/7醒好面擀开，刷油，撒盐，将刷好油撒好盐的面卷起来。5/7将拉长的面切成小段，再像蜗牛壳似的卷起来。6/7卷好的面团擀薄，放到热锅中。7/7一面熟后反面刷油继续烙至金黄即可。