黄豆咸菜怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-18【导读】:
肉皮黄豆咸菜改良版,小时候家里总会用猪肉皮、黄豆、咸菜疙瘩做咸菜,做出后会有“肉冻”,Q弹好吃。但我不爱吃猪皮,所以改良出鸡肉做的黄豆咸菜,一样好吃哦!工具/原料more黄豆(2杯)咸菜疙瘩(1个)鸡肉(适量)五香粉1调料勺蒜3瓣盐2调料勺酱油1调料勺方法/步骤1/7分步阅读
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黄豆提前泡一夜泡好

咸菜疙瘩切成丁。去皮鸡肉用搅馅机搅碎后备用。蒜切末

锅中热油,加入蒜末爆香。加入鸡肉末翻炒,加入五香粉

加入咸菜疙瘩丁翻炒

加入黄豆翻炒均匀,加盐和生抽

加水末过食材,水烧开后转小火慢炖30~40分钟

成品出锅,超级好吃,超级下饭

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