干锅羊杂味美，具有滋补、养颜的功效，一锅色香味俱全的干锅羊杂，非常吸引大家的味蕾，食欲大增，下面就介绍一下如何烹饪美味爽口的干锅羊杂。工具/原料more羊杂(500g)洋葱200g拍蒜50g小葱50g姜片50g红辣椒50g青辣椒50g酱包100g方法/步骤1/7分步阅读

将羊杂洗净、切好，准备好秘制酱包。

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准摆好葱、姜、蒜、洋葱、辣椒等配料。

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在锅中加入菜籽油，倒入蒜、姜片和红辣椒爆香。

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然后加入秘制调料包、食盐。

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倒入羊杂爆炒1分钟。

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放入红辣椒、青辣椒。

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翻炒均匀后倒入干锅，美味干锅羊杂就大功告成了。

注意事项

爆炒羊杂时火候要大，时间要控制好。

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