面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。面包松软，不会对胃肠造成损害。工具/原料more高筋面粉(280克)纯牛奶(150克)鸡蛋(1个)盐适量橄榄油40克白糖50克酵母5克方法/步骤1/9分步阅读

一、

食材除了盐、油先不放，剩下的食材分别放入面包桶，面包桶放入面包机选择和面菜单，第一次和好的面团2/9

二、

将橄榄油和盐放入面包桶

3/9

三、

第二次和好的面团，盖盖等待一发4/9

四、

发酵两倍大5/9

五、

把面团取出放面板上揉几下排气，用保鲜膜盖上，放15分钟6/9

六、

揪成三等分，揉成面包坯子，宽度和土司盒一样宽，放入土司盒盖盖，等待第二次发酵7/9

七、

如图是发酵好的面包坯子8/9

八、

放入烤箱200度烤55分钟9/9

九、

烤好后，切片

注意事项

制作时间大概在两小时以上