订阅甜层糕粿怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-18【导读】：
今天做的这份甜层糕粿，味道非常好，非常的好吃，家里的小朋友特别喜欢吃，并且做法也超级简单工具/原料more粘米粉(适量)薯粉(适量)赤沙糖(适量)方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
准备食材
2/11赤沙糖泡水（水是自来水），搅拌好颗粒
3/11粘米粉和薯粉倒在一起
4/11用糖水搓成团，搓多几下，搓多好吃点
5/11然后慢慢的加入糖水加到变成米浆
6/11锅水开了，大的铜盘子抹上油
7/11放上米浆给蒸4分钟，4分钟过后看米浆硬不硬，硬的话就继续加少量糖水，（这一步自己感觉哦）每一层都蒸上4分钟哦
8/11注意盖子的水蒸汽不要滴在粿上
9/11最后一层撒上芝麻，蒸上15分钟，就完成了！（注意锅中的水，不要烧干了，要加的水必须是开水）
10/11成品
11/11甜层糕粿！
注意事项盘子要放平，要不然会一边厚一边簿，厚的怕不熟
水的量是没有固定的啊，所以不能准确的说明，还有蒸熟的粿会开裂会皱是水少了是硬了，希望明白啊！
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