订阅空气炸锅版无油南瓜欧包的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-18【导读】：
剩了些蒸南瓜 又突然想吃面包 所以就有了它。。工具/原料more蒸南瓜(230克)全麦面包粉(200克)盐4克酵母5克糖4克黑芝麻一小把方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
注意事项
南瓜用勺子捣碎
2/7加了200克面包粉，南瓜水分比较足，刚好就全和面了
加酵母，糖，盐
3/7一点水都没加就成团了。面盖上保鲜膜松弛二十分钟，拿出来揉，无休止的揉，大概15分钟吧，就盖好盖子放一边发酵了。做面包最重要的的就是面要成膜。
4/7发酵成两倍大用了4个小时。。冬天的室温比较低吧拿出来排气，接着揉，接着15分钟的断臂之旅。然后放到油纸上（方便放进空气炸锅里）继续二次发酵
5/7化了个失败的十字。。后来想想 是划晚了 应该在二次发酵时就花开 这样就有好看的花纹了吧 下次改进～均匀的洒上面粉（别问我为什么 我也不知道 但似乎所有的欧包都有这一步啊 没有影响血统啊）然后就进空气炸锅啦～预热3分钟 然后180度10分钟翻面 再180度10分钟
6/7ok啦 出锅～刚出锅的时候 简直香爆了 外壳酥脆 里面软和
7/7切开检查了一下 相当完美！ 哈哈哈 成功～
注意事项如果担心中间成熟度 就再放进去 盖上一次锡纸（防止表面颜色过重）又烤了5分钟
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_1134205.html
上一篇：怎样用油画棒画画
下一篇：如何用c语言打印“*”
