黄埔炒蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-18【导读】:
黄埔炒蛋的做法步骤:工具/原料more鸡蛋(4个)盐适量糖适量油适量方法/步骤1/8分步阅读
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做法
1.准备鸡蛋

2.鸡蛋打散,加入败率少许糖,少许盐调味

3.文火温锅,用刷子把锅的油刷均匀点,油温记住一定得是温,油不能太热

4.倒入一匙鸡蛋液,晃动一下锅,让蛋液摊大点

5.呆鸡蛋液凝固,用铲子产到变上,也铲仗可以铲到碟子上

6.在旁边继续倒入一匙蛋液,如果油不够了叮涛搁,可以倒入少许油

7.重复上一个步骤,把凝固的鸡蛋铲到上一张蛋皮上面

8.就是这样重复,直到全部蛋液摊完即可

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